Guida all’acquisto della macchina da caffè a cialda
Se ami il caffè e vuoi prepararlo in modo semplice e veloce, una macchina da caffè a cialda è la soluzione ideale per te. Le macchine da caffè a cialda sono apparecchi elettrici che utilizzano delle porzioni monodose di caffè, contenute tra due fogli di carta filtro, per erogare una tazza di espresso in pochi secondi. Le cialde sono compatibili con il sistema ESE (Easy Serving Espresso), uno standard internazionale che garantisce la qualità e la compatibilità tra le diverse marche di produttori. In questa guida ti spiegheremo quali sono i vantaggi, gli svantaggi e i criteri di scelta di una macchina da caffè a cialda.
Vantaggi e svantaggi delle macchine da caffè a cialda
Le macchine da caffè a cialda presentano diversi vantaggi rispetto ad altri tipi di macchine da caffè, come quelle a capsule o quelle tradizionali. Vediamoli insieme:
- Praticità: le macchine da caffè a cialda sono facili da usare e da pulire. Basta inserire la cialda nel portafiltro, premere un pulsante e attendere che il caffè sia pronto. Non c’è bisogno di dosare o pressare il caffè macinato, né di smaltire i fondi. Inoltre, le cialde sono facilmente reperibili in commercio e hanno una lunga durata.
- Qualità: le macchine da caffè a cialda garantiscono un risultato ottimo, molto simile a quello del caffè fatto con il caffè in polvere. Le cialde contengono la giusta quantità e qualità di caffè, già pressato e sigillato, che conserva intatto l’aroma e il sapore. Le macchine da caffè a cialda hanno anche una buona pressione, che permette di ottenere una crema densa e persistente.
- Economicità: le macchine da caffè a cialda hanno un costo inferiore rispetto alle macchine da caffè a capsule o alle macchine professionali. Anche il costo delle cialde è più basso rispetto alle capsule, che sono spesso legate a un marchio specifico. Inoltre, le cialde sono ecologiche, in quanto possono essere smaltite nell’umido, senza produrre rifiuti plastici.
Tuttavia, le macchine da caffè a cialda presentano anche alcuni svantaggi, che devi tenere in considerazione prima di acquistarne una. Eccoli:
- Personalizzazione: le macchine da caffè a cialda offrono una scelta limitata di tipi e intensità di caffè, rispetto alle macchine da caffè tradizionali o alle macchine a capsule. Non puoi variare la quantità o la qualità del caffè, né aggiungere aromi o spezie. Se sei un appassionato di caffè e ti piace sperimentare gusti diversi, potresti rimanere deluso dalle macchine da caffè a cialda.
- Compatibilità: le macchine da caffè a cialda sono compatibili solo con le cialde ESE, che hanno un diametro di 44 mm. Non puoi usare altri tipi di cialde o capsule, che potrebbero avere dimensioni o forme diverse. Se vuoi avere una maggiore libertà di scelta tra le diverse marche e i diversi formati di porzioni monodose, dovresti optare per una macchina da caffè universale o multi-sistema.
- Funzionalità: le macchine da caffè a cialda sono semplici e essenziali, ma non offrono molte funzionalità aggiuntive, come la regolazione della temperatura o della lunghezza del caffè, la programmazione dell’accensione o dello spegnimento automatico, l’avviso di mancanza d’acqua o di decalcificazione, il riscaldamento delle tazze o la preparazione di bevande a base di latte. Se cerchi una macchina da caffè più completa e versatile, dovresti orientarti verso una macchina da caffè super-automatica o una macchina da caffè a capsule.
Criteri di scelta di una macchina da caffè a cialda
Ora che conosci i pro e i contro delle macchine da caffè a cialda, devi sapere quali sono i criteri di scelta più importanti per acquistare la macchina da caffè a cialda che fa per te. Ecco i principali:
- Design: le macchine da caffè a cialda hanno dimensioni e forme diverse, che influenzano lo spazio occupato e l’estetica della macchina. Puoi scegliere tra modelli compatti e leggeri, ideali per ambienti piccoli o per chi si sposta spesso, o modelli più grandi e robusti, adatti per ambienti ampi o per chi usa la macchina con frequenza. Puoi anche scegliere tra modelli classici o moderni, con colori neutri o vivaci, in base ai tuoi gusti e allo stile della tua cucina.
- Capacità: le macchine da caffè a cialda hanno un serbatoio dell’acqua che determina il numero di caffè che puoi preparare senza doverlo riempire. La capacità del serbatoio varia da 0,5 litri a 2 litri, in base al modello e alla marca. Se bevi poco caffè o se vivi da solo, puoi optare per una macchina da caffè a cialda con un serbatoio piccolo, che ti permette di avere sempre acqua fresca. Se invece bevi molto caffè o se vivi in famiglia, ti conviene scegliere una macchina da caffè a cialda con un serbatoio grande, che ti evita di doverlo riempire spesso.
- Pressione: la pressione è la forza con cui l’acqua calda viene spinta attraverso la cialda di caffè, ed è espressa in bar. La pressione influisce sulla qualità del caffè, in particolare sulla crema e sull’aroma. Le macchine da caffè a cialda hanno una pressione che va da 9 bar a 20 bar, in base al modello e alla marca. Per ottenere un buon espresso, la pressione ideale è di 15 bar. Se vuoi avere un caffè più intenso e corposo, puoi scegliere una macchina da caffè a cialda con una pressione maggiore.
- Potenza: la potenza è la quantità di energia elettrica consumata dalla macchina da caffè, ed è espressa in watt. La potenza influisce sul tempo di riscaldamento dell’acqua e sulla velocità di erogazione del caffè. Le macchine da caffè a cialda hanno una potenza che va da 500 watt a 1500 watt, in base al modello e alla marca. Per avere un caffè pronto in poco tempo, ti consigliamo di scegliere una macchina da caffè a cialda con una potenza elevata.
Conclusione
Le macchine da caffè a cialda sono pratiche, economiche e di qualità, ma hanno anche dei limiti in termini di personalizzazione, compatibilità e funzionalità. Prima di acquistare una macchina da caffè a cialda, valuta bene i tuoi bisogni e le tue preferenze, e confronta i diversi modelli e marche disponibili sul mercato.
